Chou pommé Marché de Copenhague (Brassica oleracea var. capitata)
Variété ancienne peu sensible à la montaison qui produit des pommes compactes, fermes et denses pouvant peser jusqu'à 2 kg. Elles sont enveloppées de feuilles vert clair. Cette variété s’adapte à de nombreuses conditions de culture.
){kind=link}