Découvrez le Pourpier sauvage "Maraicher" (Portulaca oleracea), une plante 100% bio aux nombreux bienfaits pour la santé. Disponible chez Semance, cette plante est réputée pour ses nombreuses vertus nutritionnelles et médicinales. Le Pourpier sauvage est riche en oméga-3, en vitamines et en minéraux, ce qui en fait un allié précieux pour renforcer le système immunitaire et la santé cardiovasculaire. En plus de ses bienfaits pour la santé, le Pourpier sauvage "Maraicher" possède une anecdote intéressante : il était consommé par les marins de l'Antiquité pour lutter contre le scorbut en raison de sa teneur élevée en vitamine C. Ce sont les feuilles de cette espèce, d'un goût légèrement acidulé et un peu piquant, que vous pouvez consommer crues, assaisonnées en salade, ou cuites en potage.
N'attendez plus pour ajouter cette plante exceptionnelle à votre jardin !
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